“Restlos Glücklich” - Restaurant gegen Lebensmittelverschwendung [kostenpflichtig]

ICAL

22 Kienitzer Str 12053 Berlin - zum Stadtplan

Freitag 08.04.2016 - 30.04.2016

Kategorie: Mehr als grats, aber genial

Habe das Team von dem tollen Projekt "Restlos Glücklich - Restaurant gegen Lebensmittelverschwendung" bei mehreren Gelegenheiten persönlich kennen gelernt. Test-Essen wie z.B. beim Zeit-Kochtag waren hervorragend, zuverlässige und engagierte Leute - eines meiner Lieblingsprojekte! Und sie haben es jetzt dank Crowdfunding geschafft, ihr estes Restaurant zu betreiben, testweise erstmal für April.

Zum Hintergrund Zitat von der Website:
Lebensmittel wieder wertschätzen - Not-for-Profit
Wir wirtschaften nicht, um reich zu werden, sondern verwenden die Überschüsse aus dem Restaurantgeschäft für unsere gemeinwohlorientierten Projekte für Kinder, Jugendliche und Erwachsene. In Schulprojekten erkunden wir mit Kindern und Jugendlichen den Weg unserer Lebensmittel vom Feld bis auf den Teller und in Kochkursen machen wir das, was unsere Großeltern noch so gut konnten - aus überschüssigen Lebensmitteln die zauberhaftesten Gerichte kochen!"

RESTLOS GLÜCKLICH im Untertitel, Kienitzer Str. 22, 12053 Berlin-Neukölln ist jeweils freitags und samstags von 18-22 Uhr geöffnet an den folgenden Daten:
01.04. und 02.04.
08.04. und 09.04.
22.04. und 23.04.
29.04. und 30.04. 
Reservierung über verlinkte Website erforderlich.
Exquisites 3-Gänge-Menüs zum dafür immer sehr fairen Preis (ca. 15-20 Euro).

Anmerkung: Dies ist ein redaktionell ausgewähltes kostenpflichtiges Event-Tip für unsere Blog- Rubrik "Mehr als gratis, aber genial" (per Klick auf diesen Rubrik-Namen in Fettschrift wird erklärt, warum es manchmal Tips wie diesen gibt und wie klar sie dann gekennzeichnet sind).

Mehr Infos im Internet:

http://restlos-gluecklich.berlin

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