Ressourcenverbrauch und Ernährung

ICAL

Radelandstr. 60 13589 Berlin - zum Stadtplan

Mittwoch 04.06.2014 - Anfangszeit: 18:00 Uhr

Kategorie: Leute treffen

WanderSterneKüche
Ort: IBW, Radelandstraße 60, 13589 Berlin

Insgesamt trägt die Ernährung jährlich mit rund 2,1 t an klimarelevanten Emissionen pro Person zu den Treibhausgasemissionen durch privaten Konsum bei und liegt damit ungefähr in derselben Größenordnung wie bei den Emissionen durch Mobilität in Deutschland. Zu diesem Thema starten wir die WanderSterneKüche. Bei dieser Aktion wird zusammen gekocht und ein Menü kreiert auf Basis von regionalen und saisonalen Lebensmitteln.
Auch vorhandene Reste können verwertet werden. Beim anschließenden Mahl genießen wir zusammen das gemeinsame Ergebnis und können uns kennenlernen und austauschen. Vorab-Informationen zum Thema z.B. hier: http://www.bmu.de/themen/wirtschaft-produkte-ressourcen/produkte-und-umwelt/produktbereiche/lebensmittel/ Gerne übrige Lebensmittel zum Verarbeiten mitbringen! Eine Anmeldung ist erforderlich.
Die Wander Sterne Küche wird regelmäßig mit unterschiedlichen Partnern an wechselnden Orten von der Klimawerkstatt-Spandau organisiert. Wer Interesse hat, die WanderSterneKüche zu sich zu holen, kann sich bei uns melden: n.ueberfeld@klimawerkstatt-spandau.de Tel: 030/3979 8669

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