Name: Georgien Spezial in historischer Markthalle Neun
Start: 2017-10-20T11:00:00+02:00
End: 2017-10-21
Location: Berlin

Vom 19. bis 21. Oktober kommt Georgien nach Berlin – in die Markthalle Neun! Bei einem Land, das von der Schwarzmeerküste bis hinauf in die Höhen des Kaukasus reicht, liegt Vielfalt in der Natur der Sache. Vor allem aber liegt es an der kulinarischen Kulturgeschichte, dass Georgien, wenn es ums Essen geht, eines der spannensten Länder auf der Weltkarte ist. Nicht nur wegen der 8000 Jahre alten Weinkultur mit ihren typischen Tonamphoren, die gerade eine Renaissance erlebt. Sondern auch und gerade dank der sehr gegenwärtigen, unglaublich aromatischen Küchenkultur und ihrer konservierten Lebensmitteltechniken. Markt Freitag 12 bis 18 Uhr, Samstag 10 bis 18 Uhr.
Markhalle Neun, Eisenbahnstraße 42/43, 10997 Berlin-Kreuzberg
Quelle: Website

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