In diesem Workshop geht es um Tipps und Tricks der Lebensmittellagerung: Warum hängen Bananen gerne? Welches Gemüse verträgt sich nicht? Was kann man nicht einfrieren? Und wohin genau gehört eigentlich was in den Kühlschrank?

Der Workshop ist Teil eines Forschungsprojektes und kostenlos. Das Projekt möchte mehr über einzelne Aspekte des Essens in Haushalten erfahren. Daher bitten wir die Teilnehmenden, vor und nach dem Workshop jeweils Fragebögen sowie jeweils eine Woche lang ein Küchentagebuch auszufüllen. Hierzu wird zum Wiegen der zu Hause anfallenden Lebensmittelabfälle kostenlos eine Küchenwaage zur Verfügung gestellt, die Sie behalten dürfen. Nach Teilnahme und dem vollständigen Ausfüllen aller Unterlagen, erhalten Sie zudem ein Dankeschön von insgesamt 50€ in Form von Gutscheinen. Mehr Informationen finden Sie auf der Anmeldewebsite.

Termine:
Fr, 4.3.22 18:00, Sa, 5.3.22 10:30,
Fr, 11.3.22 18:00, Sa, 12.3.22 10:30,
Fr, 08.04.22 18:00, Sa, 09.04.22 10:30,
Fr, 22.4.22 18:00, Sa, 23.4.22 10:30

Dauer: 2,5 Stunden

Hygiene: Aktuelle Hygienemaßnahmen senden wir
vor Beginn des Workshops zu. Es können jeweils 10
Personen teilnehmen.

Anmeldung erforderlich:
https://eveeno.com/tub-kuechenlabor-dialogforum

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