Kulinarische Experimente mit regionalen Zutaten

Wann: Mittwoch, 13. Dezember, 18.00 - 20.00 Uhr
Ort: KieztreFF

Die WanderSterneKüche ist wieder da! Einmal im Monat bringt sie Menschen zum gemeinsamen Kochen und Essen zusammen. Bei jedem Treffen steht eine bestimmte Zutat im Mittelpunkt, wird auf vielfältige Weise verarbeitet und mit anderen Zutaten kombiniert. Diesmal widmen wir uns der Pastinake. Früher hatte sie einen festen Platz im Speiseplan, ähnlich wie die Kartoffel. Heute ist sie ziemlich in Vergessenheit geraten. Wir sind gespannt, was man mit dem vielseitigen Wurzelgemüse alles machen kann! Beim gemeinsamen Abendessen genießen wir die Ergebnisse. Außerdem bietet sich die Gelegenheit, Nachbarn kennenzulernen und Neuigkeiten aus dem Quartier zu erfahren.

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