Die Exotik des Essbaren. Das Imperium Romanum bittet zu Tisch Vortrag im Rahmen der Ausstellung -kochen, essen, reden - satt?-

Das Selbstverstandnis der romischen Elite manifestierte sich ganz wesentlich im Ritual des Gastmahls. Bei den regelmaßigen Zusammenkünften mit den Standesgenossen hatte alles seine Bedeutung, vor allem jedoch die Auswahl der Speisen und Getranke. Dr. Elke Stein-Holkeskamp wird in ihrem Vortrag deutlich machen, dass man beim Convivium nicht nur darum konkurrierte, die ausgefallensten und kostspieligsten Leckereien auf den Tisch zu bringen, sondern auch darum, Kompetenz und Kennerschaft unter Beweis zu stellen, indem man amüsant über sie zu plaudern verstand.

Referentin: Dr. Elke Stein-Holkeskamp (Universitat Münster)

Termin: 25.5.2010, 18.30 Uhr

Eintritt: frei

Quelle: Website

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Exotik des Essbaren: Das Imperium Romanum bittet zu Tisch

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