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SUMMARY:Marktküche: Pasta Abend
DESCRIPTION:In unserer monatlichen Marktküche kochen wir einfache Gerichte mit wenigen Mitteln und saisonal-regionalen Zutaten. Oktober-Thema: Pasta!In der Kochschule Neun kommen wir zusammen – am Tisch\, überm Topf\, übers Essen – mit Abstand und Maske. Beim gemeinsamen Kochen\, Einmachen und Backen lernen wir voneinander und uns gegenseitig kennen. In unserer monatlichen Marktküche kochen wir gemeinsam mit Köch*innen aus der Markthalle einfache Gerichte mit wenigen Mitteln und saisonal-regionalen Zutaten.Diesen Monat tauchen wir in die vielfältige Welt der pasta fresca ein. Gemeinsam mit Angelo von Mani in Pasta werfen wir unsere Hände in der Teig und walzen\, rollen\, stechen\, schneiden und drücken wir unterschiedlichste Pastaformen. Für jede Nudel lernen wir auch eine passende Begleitung zu kochen.Die Teilnahme ist auf 12 Personen beschränkt und für jede/n kostenlos. Anmeldung über den Eventbrite Link unten. Mitzubringen ist lediglich eine Mund- und Nasenbedeckung und eine Schürze oder Klamotten\, die sich zum Kochen eignen. Das Hygienekonzept anlässlich Covid-19 wird zu Beginn des Kurses erklärt.Solltet Ihr Euch angemeldet haben und doch nicht können\, gebt bitte sobald wie möglich Bescheid\, dass der Platz noch weitervergeben werden kann.Diese Veranstaltung wird ermöglicht durch die Untersützung der Berliner Senatsverwaltung für Justiz\, Verbraucherschutz und Antidiskriminierung.
URL:https://www.eventbrite.de/e/kochschule-neun-pasta-abend-mit-angelo-tickets-124058128201
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